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25 novembre 2015

[FoodMood] Bananes poêlées en robe et nappage au caramel beurre salé

Le mois de novembre arrive à son terme, ce qui sonne l'heure de la dernière recette de la rubrique FoodMood consacrée aux tortillas mexicaines. Au cours des semaines précédentes, je vous ai proposé des bouchées apéritives, des enchiladas au poulet et enfin une pizza revisitée. Aujourd'hui, nous mettons le sucré à l'honneur avec un dessert original et alliant plusieurs textures.


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18 novembre 2015

[FoodMood] Quand la pizza rencontre le Mexique

La rubrique FoodMood de ce mois semble être très appréciée, et ça tombe bien puisque nous nous retrouvons pour la troisième recette de novembre, dédié aux wraps (tortilla mexicaine). Il y a deux semaines, nous prenions l'apéritif avec 3 variantes de bouchées apéritives avant de poursuivre avec de délicieuses enchiladas au poulet et aux légumes

Aujourd'hui, nous allons revisiter un classique et commettre un sacrilège aux yeux de certains :-p Mais je suis d'avis que la cuisine est un terrain d'expérimentation sans fin. Et quand les résultats sont au rendez-vous, nous nous devons de les partager!

Vous l'aurez compris, nous nous attaquons à la pizza. En lieu et place d'une pâte à pizza traditionnelle, nous allons nous servir d'une tortilla. C'est l'alternative idéale pour une préparation pratiquement inexistante, une cuisson express et un plat plein de surprise, plus léger et digeste.


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11 novembre 2015

[FoodMood] Les enchiladas au poulet et aux légumes font voyager nos papilles

Il est temps de se retrouver pour la seconde recette FoodMood de ce mois de novembre. Et si vous avez bien suivi, vous n'êtes pas passés à côté des wraps se déclinant en trois bouchées apéritives. Une recette vraiment simple à réaliser pour ceux qui ne voudraient pas se lancer dans de trop longues préparations.

Aujourd'hui, on va continuer de mettre à l'honneur les galettes mexicaines, mais de façon tout à fait différente puisque nous allons les cuire et leur offrir plusieurs camarades de route.
En effet, nous allons réaliser des enchiladas au poulet et aux légumes (les quantités sont comptées pour 6 personnes). Un plat convivial et très savoureux!


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9 novembre 2015

[Lifestyle] Ma cure détox 7 jours avec Spiralps

Assimilées à un réel mode de vie, les cures ponctuent la fin de certaines saisons et le commencement de nouvelles. On peut en suivre de tous types, énergisantes, purifiantes, revitalisantes, détoxifiantes selon que l'on souhaite agir sur une partie de son organisme (cheveux, ongles, peau) ou sur son ensemble.

Je n'ai, personnellement, jamais pris l'initiative de suivre des cures, principalement parce que je trouve qu'il n'est pas évident de cibler les bons produits en fonction des résultats escomptés. Alors, quand l'occasion de faire une cure détox de 7 jours (l'offre est actuellement en promotion) s'est présentée à moi par l'intermédiaire de la marque Suisse Spiralps à la fin du mois d'octobre, j'ai pensé que c'était le moment idéal pour aborder l'hiver en forme.

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4 novembre 2015

[FoodMood] Les wraps se déclinent en 3 variantes apéritives

Après un joli mois d'octobre consacré aux cucurbitacées , nous allons commencé ce mois de novembre avec la première recette de la rubrique FoodMood. J'ai choisi de vous proposer des recettes ayant pour ingrédient principal les wraps, les tortillas si vous préférez, ces galettes d'origine mexicaine avec lesquelles on peut faire tellement de bonnes choses :-)


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Aujourd'hui, nous allons préparer des bouchées apéritives simples et rapides à réaliser. Elles vous donneront l'occasion d'épater vos amis sans perdre trop de temps en cuisine.

2 novembre 2015

[Beauty] Mavala et ses nuances d'automne

Alors que le froid commence à s'installer, que les feuilles mortes crépitent sous nos pas et que les journées se font de plus en plus courtes, les envies de belles couleurs automnales font leur apparition :-) Personnellement, c'est une saison que j'apprécie particulièrement et quand des marques comme Mavala nous propose des collections spéciales, je dis oui!

J'ai le plaisir de vous présenter les 6 rouges à lèvres aux teintes d'automne de la collection Melodic et les 6 vernis dans les mêmes tons de la collection Symphonic actuellement en vente dans les magasins habituels... Tout un programme!


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